Alimentação

O Colégio Palmares tem como princípio desenvolver a autonomia, a autodisciplina e a responsabilidade de seus estudantes em diversas áreas da vida. Isso não é diferente quando falamos sobre alimentação.

A educação alimentar também é uma das vertentes que priorizamos. Por isso, desde cedo, em parceria com as famílias, o Colégio procura estimular hábitos alimentares saudáveis e equilibrados, orientando cada aluno e aluna a identificar suas necessidades e conscientizar-se sobre o desperdício, prezando pelo bem-estar de todos.

Diariamente, oferecemos alimentos variados aos estudantes, tais como: arroz integral, saladas, legumes, frutas e grãos, além dos sucos naturais. Os cardápios são cuidadosamente elaborados por nutricionistas e as refeições são preparadas de modo caseiro por nossa cozinha, a Santa Fartura. Além de cantina, a Santa Fartura também é padaria, onde são preparados pães e bolos, desde os recheados aos mais simples, com e sem glúten.


Você conhece a Santa Fartura?

A cantina do Colégio Palmares, mais conhecida como Santa Fartura, nasceu como um projeto em 2002, com o intuito de oferecer alimentos e refeições mais saudáveis aos nossos estudantes e funcionários. 

Os hábitos alimentares criados na infância são levados para o futuro. Cada cardápio é pensado de acordo com a faixa etária das crianças e, por isso, nossa cantina é supervisionada por uma nutricionista que atende aos critérios de variedade, qualidade e boa alimentação. 

Além de oferecer alimentos durante a semana, a Santa Fartura também atende aos eventos realizados no colégio com mini salgados, bolos simples e recheados, feitos pela confeitaria.

Desde 2005, a Santa Fartura possui o certificado internacional Green Kitchen, voltado a uma alimentação natural centrada em quatro pontos: utilização de alimentos naturais, sem agrotóxicos, aditivos químicos, hormônios, enzimas, sais sintéticos e quaisquer outros produtos que comprometam a saúde dos consumidores; ambientes de preparo e atendimento limpos e iluminados; relações positivas com a comunidade do entorno, tratando a água utilizada, os resíduos orgânicos, inorgânicos e recicláveis e ações baseadas em relações de respeito com os clientes, equipe de trabalho e fornecedores.

 

Nutrebem

O Colégio Palmares possui uma parceria há mais de seis anos com a Nutrebem, empresa que disponibiliza uma conta digital aos familiares dos estudantes. Por meio do aplicativo, os responsáveis podem fazer recargas para que seus filhos comprem os alimentos no Colégio, tendo assim um maior controle financeiro e nutricional, já que eles também recebem o cardápio adquirido e uma ficha nutricional.